Bánh ít lá gai Quảng Ngãi

🔥 BÁNH ÍT LÁ GAI QUẢNG NGÃI

💰 SET 10 CÁI

👉 Xuất xứ: Quảng Ngãi.

🥢 Món bánh truyền thống nổi tiếng của Quảng Ngãi, gắn liền với hương vị quê nhà qua lớp vỏ dẻo thơm từ lá gai và phần nhân đậu xanh béo bùi, ngọt thanh.

✨ Bánh được làm từ lá gai tươi, bột nếp và đường, tạo nên lớp vỏ màu đen óng tự nhiên, dẻo mềm, thoảng hương lá gai đặc trưng. Bên trong là nhân đậu xanh sên cùng dừa nạo và gừng tươi, mang vị bùi béo, ngọt thanh, điểm chút cay ấm của gừng giúp cân bằng vị ngọt, tạo hậu vị thơm nồng rất riêng. Càng nhai càng cảm nhận rõ vị dẻo của nếp, hương lá gai quyện cùng nhân đậu xanh thơm bùi, ăn không hề ngấy.

🌿 Từng chiếc bánh được gói trong lá chuối, giữ trọn hương vị truyền thống. Đây là món bánh quen thuộc trong các dịp lễ, Tết, cưới hỏi và cũng là đặc sản được nhiều người lựa chọn làm quà khi đến Quảng Ngãi.

❄️ Bảo quản:

✔️ Ngăn đông tủ lạnh.

⏳ Hạn sử dụng: 06 tháng.

♨️ HDSD: Hấp cách thủy 20–25 phút đến khi bánh mềm. Muốn bánh ngon đúng kiểu truyền thống, sau khi hấp có thể để bánh nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20–30 phút để bánh se lại.