Mực nháy Cửa Lò

🦑 MỰC NHÁY CỬA LÒ

🌊 Xuất xứ: Cửa Lò – Nghệ An, vùng biển nổi tiếng nước sạch, lặng sóng nên mực sinh trưởng chắc mình, thịt dày và ngọt đậm hơn nhiều vùng khác.

✨ Điểm đặc biệt của mực nháy Cửa Lò:
✔️ Đánh bắt đêm, mực vừa lên thuyền còn “nháy” sáng lấp lánh → độ tươi gần như vừa bắt tại biển
✔️ Con nhỏ vừa ăn nhưng thịt cực săn chắc, giòn ngọt tự nhiên
✔️ Nhiều con ôm trứng béo bùi, ăn thơm và đậm vị biển
✔️ Ít tanh, càng nhai càng ngọt hậu

🍳 Gợi ý món ngon:
• Hấp gừng sả giữ trọn vị ngọt
• Chiên nước mắm đậm đà hao cơm
• Nướng muối ớt, sa tế thơm “dậy cả xóm”
• Xào chua ngọt hay chiên giòn đều cực cuốn

❄️ Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh – HSD 6 tháng