HẠT SEN HỘI AN
Xuất xứ: Hội an- Đà Nẵng
👉 Bên em chọn loại sen đúng mùa, tuyển hạt kỹ, nên giá cao nhưng đổi lại là chất lượng xứng đáng.
👉 Đây là sen Hội An – Đà Nẵng, không phải sen miền Tây loại phổ thông.
Hạt sen già, mẩy, đều hạt
Ăn bở – bùi – thơm rõ, không sượng, không nhạt
Nấu lên nước trong, vị ngọt thanh tự nhiên
💡 Sen miền Tây giá rẻ hơn, nhưng:
Hạt nhỏ, dễ sượng
Vị không đậm, nấu không thơm bằng
👉 Còn dòng này là loại ăn là nhận ra ngay khác biệt, đặc biệt nấu chè hoặc hầm sẽ thấy rõ.
Lưu ý:
Không ngâm nước lạnh trước khi nấu
Có thể giữ tâm sen để tăng tác dụng an thần dễ ngủ