Sành Ăn - Đặc sản vùng miền - Trang chủ
google-provider

Đăng nhập bằng Google

Măng chua Quỳ Châu Nghệ An 1Kg (Trắng)



Số lượng

Mô tả chi tiết

🌿 MĂNG CHUA QUỲ CHÂU – 1KG

📍 Xuất xứ: Quỳ Châu, Nghệ An

Măng được khai thác từ măng rừng tự nhiên tại Quỳ Châu, chọn măng nứa tươi, thái lát hoặc để ngọn nhỏ, sơ chế sạch rồi muối mộc cùng tỏi, ớt và muối hột theo công thức truyền thống của đồng bào địa phương.

🥢 Măng giòn ngọt, có vị chua chua tự nhiên, cay cay của ớt và thơm nồng của tỏi. Ăn riêng đã ngon, nhưng đem nấu canh cá thì cực hợp, vị chua nhẹ giúp món canh thanh và đỡ ngấy.

Một hũ măng trong bếp, lúc cần có thể lấy ra ăn kèm hoặc nấu món là tiện vô cùng ạ!

❄️ Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh 3–4 tháng