Cách gà chiên giòn CP

Description

Gà chiên giòn CP là món ăn hấp dẫn, dễ làm và phù hợp cho mọi lứa tuổi. Với nguyên liệu từ Công ty C.P. Việt Nam, bạn chỉ cần vài bước đơn giản là có ngay món gà chiên giòn thơm ngon, giòn rụm. Hãy cùng khám phá cách chế biến món gà chiên giòn CP tại nhà để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gà chiên giòn CP (đã sơ chế sẵn): 1 túi (300g – 500g tùy nhu cầu).
• Dầu ăn: 200-300ml (dùng dầu thực vật để đảm bảo vị ngon và tốt cho sức khỏe).
• Tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise: Tùy khẩu vị để làm nước chấm.
• Rau sống: Xà lách, dưa leo để ăn kèm (tuỳ chọn).

Dụng cụ cần thiết

• Chảo sâu lòng hoặc nồi chiên.
• Giấy thấm dầu.
• Dụng cụ gắp hoặc muỗng lỗ để vớt gà.

Cách chế biến Gà Chiên Giòn CP

1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Lấy gà chiên giòn CP ra khỏi túi, rã đông tự nhiên nếu bảo quản trong ngăn đông.
• Sắp xếp gà ra đĩa, chuẩn bị sẵn các loại nước chấm tùy khẩu vị.

2. Chiên gà trong chảo dầu

• Đun nóng dầu ăn: Đổ dầu vào chảo sâu lòng, bật lửa vừa và đợi dầu nóng khoảng 160-170°C. Để kiểm tra dầu đã sẵn sàng, bạn có thể cho một miếng nhỏ vào thử, nếu thấy sủi bọt là được.
• Chiên gà: Thả từng miếng gà vào chảo, không nên chiên quá nhiều cùng lúc để đảm bảo gà được chín đều và giòn rụm. Chiên khoảng 3-5 phút, lật đều các mặt đến khi gà chuyển màu vàng óng.
• Vớt gà: Khi gà chín vàng giòn, dùng muỗng lỗ vớt gà ra và để lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

3. Chiên gà bằng nồi chiên không dầu (tuỳ chọn)

• Nếu muốn giảm lượng dầu sử dụng, bạn có thể dùng nồi chiên không dầu:
  • Làm nóng nồi ở 180°C trong 5 phút.
  • Xếp gà vào khay, không chồng lên nhau.
  • Chiên ở nhiệt độ 180°C trong 10-12 phút, lật giữa chừng để gà giòn đều.

Trình bày và thưởng thức

• Bày trí: Xếp gà ra đĩa, trang trí thêm rau xà lách, dưa leo hoặc cà chua thái lát để tăng phần hấp dẫn.
• Nước chấm: Ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise tùy khẩu vị. Nếu thích vị đậm đà, bạn có thể chấm gà với nước mắm tỏi ớt.

Mẹo giúp gà giòn lâu hơn

1. Đảm bảo dầu đủ nóng: Dầu chưa đủ nóng sẽ làm gà thấm dầu, không giòn.
2. Không chiên quá lâu: Chiên vừa chín vàng là gà đã giòn rụm, tránh chiên quá lâu sẽ làm gà bị khô.
3. Sử dụng giấy thấm dầu: Giúp loại bỏ dầu thừa, làm món ăn bớt ngấy.
4. Không đậy kín: Khi để nguội, không nên đậy kín vì hơi nước sẽ làm mềm lớp vỏ giòn.

Tại Sành Ăn, chúng tôi không chỉ cung cấp gà mà còn cam kết chất lượng vượt trội qua từng sản phẩm. Sản phẩm được chọn lọc kỹ lưỡng từ các vườn bưởi đạt chuẩn, đảm bảo giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao nhất khi đến tay người tiêu dùng.

Khác biệt so với các đối thủ, Sành Ăn luôn tập trung vào quy trình kiểm định chất lượng từ khâu nhập hàng đến phân phối, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho khách hàng. Không chỉ vậy, chúng tôi cung cấp dịch vụ giao hàng nhanh chóng và chính sách freeship với đơn hàng trên 300.000 đồng, đồng thời có ưu đãi miễn phí giao hàng vào Chủ nhật hàng tuần.

Ở đâu rẻ nhất – Sành Ăn rẻ hơn. Chúng tôi tự tin cam kết giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường. Nếu bạn tìm thấy nơi nào bán sản phẩm với giá rẻ hơn, Sành Ăn sẽ hoàn tiền cho bạn. Với cam kết chất lượng, giá cả hợp lý và chính sách hoàn tiền độc đáo, Sành Ăn luôn là lựa chọn đáng tin cậy của mọi gia đình.