Tôm sông gâm

Description

Giới Thiệu Về Tôm Sông Gâm

Tôm sông Gâm là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng sông núi phía Bắc Việt Nam. Với môi trường nước ngọt sạch sẽ và dòng chảy trong lành của sông Gâm, những con tôm ở đây phát triển tự nhiên, thịt chắc, ngọt và thơm ngon. Tôm sông Gâm không chỉ là món ăn dân dã, mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, trở thành món ngon yêu thích của nhiều thực khách sành ăn.

Nguồn Gốc Xuất Xứ Của Tôm Sông Gâm

Sông Gâm, một trong những con sông lớn của miền núi phía Bắc, chảy qua các tỉnh như Hà Giang, Tuyên Quang, là nơi cư trú lý tưởng cho các loài thủy sản nước ngọt, trong đó có tôm. Nhờ dòng nước sạch, không bị ô nhiễm, tôm sông Gâm sinh trưởng và phát triển trong môi trường tự nhiên, không sử dụng hóa chất hay thức ăn công nghiệp. Điều này làm nên sự khác biệt về chất lượng và hương vị của tôm sông Gâm so với những loại tôm khác.

Tôm được người dân địa phương đánh bắt theo phương pháp thủ công, bảo đảm giữ được sự tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Tôm Sông Gâm

Tôm sông Gâm không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

1. Giàu protein: Tôm là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.
2. Bổ sung khoáng chất: Tôm sông chứa nhiều khoáng chất như canxi, photpho, sắt và kẽm, rất tốt cho sức khỏe xương khớp, hệ miễn dịch và quá trình tạo máu.
3. Tốt cho sức khỏe tim mạch: Hàm lượng omega-3 trong tôm giúp giảm cholesterol xấu, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tim.
4. Thấp calo: Tôm sông Gâm chứa ít chất béo và calo, phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, giúp kiểm soát cân nặng mà vẫn bổ sung đủ dinh dưỡng.

Cách Chế Biến Tôm Sông Gâm

Tôm sông Gâm có thể được chế biến thành nhiều món ngon, từ đơn giản đến phức tạp, giữ được hương vị tự nhiên của tôm và làm tăng thêm độ hấp dẫn cho bữa ăn.

1. Tôm nướng muối ớt: Tôm sông Gâm sau khi làm sạch được tẩm muối ớt và nướng trên than hoa, tạo nên vị cay mặn đậm đà, phần vỏ giòn tan và thịt ngọt.
2. Tôm hấp sả chanh: Đây là cách chế biến đơn giản nhưng giữ được nguyên hương vị tự nhiên của tôm, hòa quyện với mùi thơm của sả và vị chua nhẹ của chanh.
3. Lẩu tôm: Tôm sông Gâm dùng để nấu lẩu cùng các loại rau, nấm và bún, tạo nên món lẩu thanh mát và bổ dưỡng, phù hợp cho các bữa tiệc gia đình.
4. Tôm rim mặn ngọt: Tôm sông được rim với nước mắm, đường và tiêu tạo nên hương vị đậm đà, ăn kèm cơm trắng rất ngon miệng.

Cách Bảo Quản Tôm Sông Gâm

Để giữ được tôm sông Gâm tươi ngon, bạn cần lưu ý các phương pháp bảo quản sau:

• Bảo quản trong tủ lạnh: Nếu chưa dùng ngay, tôm nên được làm sạch và bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh. Ở ngăn đông, tôm có thể được bảo quản trong 1-2 tuần mà không mất đi độ tươi ngon.
• Sử dụng đá lạnh: Nếu không có tủ lạnh, tôm có thể được giữ trong thùng đá lạnh để duy trì độ tươi trong ngày.
• Chế biến ngay sau khi mua: Tôm sông ngon nhất khi được chế biến ngay sau khi đánh bắt hoặc mua về, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên và độ ngọt của tôm.

Tại Sành Ăn, chúng tôi không chỉ cung cấp tôm mà còn cam kết chất lượng vượt trội qua từng sản phẩm. Sản phẩm được chọn lọc kỹ lưỡng từ các vườn bưởi đạt chuẩn, đảm bảo giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao nhất khi đến tay người tiêu dùng.

Khác biệt so với các đối thủ, Sành Ăn luôn tập trung vào quy trình kiểm định chất lượng từ khâu nhập hàng đến phân phối, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho khách hàng. Không chỉ vậy, chúng tôi cung cấp dịch vụ giao hàng nhanh chóng và chính sách freeship với đơn hàng trên 300.000 đồng, đồng thời có ưu đãi miễn phí giao hàng vào Chủ nhật hàng tuần.

Ở đâu rẻ nhất – Sành Ăn rẻ hơn. Chúng tôi tự tin cam kết giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường. Nếu bạn tìm thấy nơi nào bán sản phẩm với giá rẻ hơn, Sành Ăn sẽ hoàn tiền cho bạn. Với cam kết chất lượng, giá cả hợp lý và chính sách hoàn tiền độc đáo, Sành Ăn luôn là lựa chọn đáng tin cậy của mọi gia đình.